Resep Kentang Goreng Kentucky

wah sore2 enaknya ngemil kan..nah ini ada resep cemilan enak kesukaan suami..

paling enak disajikan panas2 sambil di cocol saos sambel extra pedas neh..

Bahan-Bahan

• Kentang
• Garam secukupnya

Bahan tepung

• Tepung beras
• Soda kue (baking powder/soda) 2 sendok teh

Cara Membuat Kentang Goreng

1. Iris kentang sesuai bentuk yang diinginkan
2. Rebus kentang setengah matang dengan memberi sedikit garam
3. Angkat kentang lalu tiriskan selama 15-20 menit
4. Campur bahan tepung
5. Lalu campur kentang setengah matang dengan campuran soda kue + tepung beras dan diamkan selama 5 menit
6. Goreng kentang sampai matang

Kentang goreng Kentucky siap disantap, lebih nikmat masih hangat dan saus tomat sambal pedas. Apalagi makan bersama keluarga sambil nonton TV. Nikmatnya…